Германия - Дюссельдорф, Кёльн

2012-05-19 08:00:00

В далеком 2004 году я учился на специальных курсах по пивоварению, часть которых проходила в США (про которую я уже писал ранее), а вторая часть в Германии.

Мне довелось пожить в пригороде Мюнхена чуть более месяца и этот опыт был для меня одним из самых положительных.

В контрасте с Америкой, спокойная Европа смотрелась на порядок лучше, небольшие и уютные пригороды Мюнхена пленили меня своей гармонией и размеренной жизнью. А сам Мюнхен до сих пор остается самым любимым городом Европы.

кельн, дюссельдорф

В конце обучения нас ждало еще одно приключение - это был 11 дневный тур по Европе, с посещением Бельгии и Швейцарии. За эти одинадцать дней нам предстояло посмотреть несколько пивоваренных заводов, посетить завод по производству солода а также несколько заводов-производителей пивоваренного оборудования. Было здорово и очень интересно, но за 11 дней в автобусе мы очень устали, а я так и вообще заболел, кондиционер сильно холодный был (а может и пиво :))

Сегодня я хочу рассказать про два города, отношения между которыми очень похожи на отношения между Москвой и Питером. Это Дюссельдорф и Кёльн. Находятся они в пятидесяти километрах друг от друга и, поскольку оба города по немецким меркам довольно крупные, то жители этих городов постоянно соперничают за звание доминирующего города в регионе.

Это настолько серьезно, что они стараются отличаться во всем. У каждого города есть “свой” особый сорт пива. В Кельне - светлый лагер, называемый “кёльш”, а в Дюссельдорфе полутемный лагер, который больше известен как “альтбир”. И в том и в другом городе пиво пьют по-особенному, не так как, например, в Баварии. В любом баре вы не встретите огромных литровых кружек, как в том же Мюнхене. Что в Кельне, что в Дюссельдорфе, пиво пьют из узких вертикальных стаканов, вместимостью 0,2 и 0,25 мл соответственно (см на фото)

кёльш, пиво

Само собой, это почти то же самое, что пить водку из наперстков, выпивается быстро, количество не сосчитать, результат - все напиваются в сосиску :) Количество выпитых стаканов отмечается официантом черточкой на бирдекеле (подставке под стакан) и в конце подсчитывается и оплачивается.

План нашей поездки захватывал только Дюссельдорф и в нем мы и остановились на ночь. Но я просто не мог не съездить в Кёльн, который находится совсем рядом.

Но сначала немного расскажу о Дюссельдорфе. Первые упоминания о поселении на месте современного Дюссельдорфа появились в 1135 году, здесь находилась деревня Дусселдорп.

Название города происходит от названия реки Дюссель, на которой он располагается. Сейчас это довольно большой, по меркам Германии, город, в котором проживает около 600 тысяч человек.

История города не очень богата на важные исторические события, тем не менее в 18 веке во время семилетней войны, город несколько раз попадал в руки французов, а затем возвращался к немцам.

Из достопримечательностей Дюссельдорфа можно выделить, пожалуй, Базилику святого Ламберта 13 века, с весьма специфически закрученной башней.

кельн, дюссельдорф

Есть две версии того, почему это произошло. Одна религиозная - гласит, что сам дьявол, будучи не в духе, решил уничтожить вновь построенную церковь и закружился в вихре вокруг башни, но не у него ничего не вышло. И только закрученная по спирали башня до сих пор напоминает нам о том ужасном дне.

Вторая - инженерная, которая утверждает, что все дело в ошибке в расчетах и башня, сделанная целиком из металла, просто не выдержала такого веса на начала закручиваться по воздействием силы тяжести.

Я побродил по набережной реки Рейн, с которого особенно хорошо просматривается знаменитая телевизионная вышка Дюссельдорфа - Rheinturm.

кельн, дюссельдорф

Эта вышка - самое высокое сооружение в городе, высота его 240,5 метров.

Рядом с историческим центром города располагается очень приятный парк - Stadtmitte, в нем я тоже погулял.

кельн, дюссельдорф

кельн, дюссельдорф

Что больше всего удивило, так это пальмы на улицах немецкого города. Создается такое ощущение, что ты в какой-то южной стране. Хотя, с другой стороны, если учесть количество турков, которое здесь живет, то пальмы выглядят вполне логично :)

кельн, дюссельдорф

Потом я и несколько моих американских товарищей поехали в Кёльн, чтобы посмотреть достопримечательности и попить местного пива “кёльш”, которое продается только в Кёльне и нигде больше.

Город Кёльн значительно старше своего вечного неприятеля и соседа - Дюссельдорфа, еще пять тысяч лет назад на месте Кёльна существовали укрепленные кельтские поселения. Но история Кёльна как города началась с приходом римлян, которые построили здесь свой город - Оппидум Убиорум в 38 году до нашей эры.

Спустя около ста лет, город приобретает статус римской колонии, что позволило ему развиваться гигансткими темпами. После этого его имя поменялось на Colonia Claudia Ara Agrippinensium (латинская Колония Клавдия алтаря Агриппины). Спустя некоторое время имя сократилось до просто "Colonia", а на местном наречи просто "Кёльн". Уже через столетие население города насчитывало 15 тысяч человек, что для тех времен было просто огромным.

Почти 500 лет продолжалось римское правление в Кёльне. Этому богатому городу удалось успешно отражать набеги аланов, вандалов и саксов. Но ничто не может продолжаться вечно и в 454 году город пал под натиском франкских племен.

У Кёльна очень богатая история, которая перекликается с многолетней историей всей Европы и пересказывать ее в моем блоге просто нет смысла. Скажу просто, что город был вовлечен во многие важнейшие события, был ключевым городом Священной Римской Империи и даже удостоился титула "святой" город, который кроме него имели лишь Константинополь и Рим.

кельн, дюссельдорф

Нам удалось посмотреть знаменитый Кёльнский собор Пресвятой Богородицы и Святого Петра, который находился на той же площади где и железнодорожный вокзал, на который мы приехали.

Все остальное время мы провели в пивнушках, пытаясь распробовать местное пиво :)

Громадный собор впечатляет своими размерами любого выходящего на площадь. Приходится закидывать голову очень сильно, чтобы рассмотреть его верхушку. Высота собора составляет 157 метров, он занимает третье место в списке самых высоких церквей мира. Построен он был в 13 веке и с тех пор пережил множество потрясений и войн и только чудом уцелел во время второй мировой войны.

кельн, дюссельдорф

Мы зашли внутрь, готический собор впечатлял не только снаружи. Тогда я еще не был избалован подобной архитектурой и наслаждался каждым витражом, каждым узором, мне нравилось абсолютно все.

кельн, дюссельдорф

кельн, дюссельдорф

Одним из самых ценных религиозных сокровищ, хранящихся в соборе является “рака трех королей”. Саркофаг с мощами тех самых трех волхвов, которые приходили посмотреть на новорожденного Иисуса Христа хранится за металлической решеткой.

кельн, дюссельдорф

Так же в соборе хранится посох святого Петра с набалдашником IV (!!!) века и дароносица (не спрашивайте меня, что это такое) святого Петра. Просто удивительно, как легко верующие всего мира создаются себе святыни из ничего.

В Кёльнском соборе можно было подняться наверх, на смотровую площадку, с которой открывается вид на город.

кельн, дюссельдорф

Вид, надо сказать, так себе, но зато резная фактура башен очень впечатляет, особенно в солнечную погоду.

кельн, дюссельдорф

кельн, дюссельдорф

кельн, дюссельдорф

кельн, дюссельдорф

Колокол спрятан, но в рабочем состоянии.

кельн, дюссельдорф

Кроме собора в Кёльне, собственно, смотреть было нечего.

кельн, дюссельдорф

По-крайней мере у меня сложилось такое впечатление.

кельн, дюссельдорф

Набережная Рейна была вполне живописна, но каких-то конкретных и интересных мест в шаговой доступности от вокзала, нам обнаружить не удалось.

кельн, дюссельдорф

Хотя, возможно, свою отрицательную роль сыграла компания, в которой я поехал в город. Так как в веселой и дружной компании приятнее сидеть в кабаке и пить пиво, чем бродить по скучным улицам :)

Вечером мы вернулись в Дюссельдорф, где совместно с остальными студентами пошли в ресторан. Само по себе это событие интереса не представляет, за исключением весьма необычного блюда, которое выбрал себе один из наших преподавателей - немцев.

кельн, дюссельдорф

Это блюдо называется стейк-тартар и представляет собой обычный сырой говяжий фарш, с не менее сырым яйцом сверху. То что вы видите на фотографии - это готовое блюдо. Именно так его и едят. У того, кто такое ест, появляется уникальная возможность подхватить все прелести в виде салмонеллёза и паразитов одновременно, всем приятного аппетита :)

Возвращались из ресторана уже поздно ночью, причем маршрут выбрали какой-то незнакомый. Поэтому по пути сфотографировали красивую, но почти незаметную в темноте готическую церковь.

кельн, дюссельдорф

А чуть позже в небольшом парке мы увидели чудо. Оно светилось и было видно издалека. Ощущения оно вызывало, мягко говоря, космические. Оказалось, что это такие необычные скамейки, состоящие из люминсцентных ламп. Как немцы умудряются их сохранять в таком хорошем состоянии - уму непостижимо.

кельн, дюссельдорф

кельн, дюссельдорф

На следующее утро мы отправились в Бельгию.

Этот рассказ - один из серии рассказов о моем обучении в Германии в апреле 2004 года.

(с)Ptah

Поделиться :  

7 комментариев
courgette
2012-05-23 09:56:06
знакомые места!! и пальмы я эти помню очень хорошо!!!
2012-06-08 14:13:05
Скамейки клевые. Нигде таких не видела. :))
А блюдо вы съели? Жесть какая! Неужели пользуется популярностью?
2012-06-08 21:09:48

@ Annataliya : сосед мой, который заказал, съел и не поморщился :) По сути - сырое мясо едят, говорят местное традиционное блюдо :) Уж не знаю, часто заказывают или нет... :)
лиза
2012-09-01 00:52:00
хороший у вас сайт, но тут ошибочки есть. на фото вы стоите на берегу рейна, а кельнский собор специально не громили во время второй мировой, тк он служил опознавательным знаком.
лиза
2012-09-01 01:02:10
да, и расстояние между кельном и дюсселем около 50 км =))
2012-09-01 09:53:57

@ лиза: спасибо за поправки :) Писал по памяти, всего не упомнишь :)
2015-10-28 14:32:55
По 16 января 2016 на набережной Дюссельдорфа работает Гигантское колесо обозрения.

[url=https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/422386/view/1304995][img]https://img-fotki.yandex.ru/get/5817/118181928.317/0_13e9a3_605c1895_-1-L.jpg[/img][/url]
Riesenrad на Бургплац.

Добавить комментарий

Имя
Email
Сайт